Detalhes do produto:
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Frequência: | 20KHz | Poder: | 800W |
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Comprimento da lâmina: | 305mm | Entrada: | AC110-240V, 50/60Hz |
Wight da máquina: | 15~18KG | Comprimento do cabo: | 3m ou personalizado |
Realçar: | máquina de corte ultra-sônica do alimento,cortador ultra-sônico do alimento |
da lâmina especial do titânio de 305mm máquina de corte ultrassônica do alimento
Especificação:
Frequência | 20Khz |
Poder | 800W |
Comprimento da lâmina | 305mm |
Entrada | AC110-240V, 50/60Hz |
Controlador do poder | piso ou contínuo |
Material da cabeça de corte | de aço inoxidável, liga do titânio, aço de liga. |
Wight da máquina | 15~18KG |
Acessórios | interruptor de pé, lâmina adicional |
Dispositivo refrigerando | a boca do ar comprimido pode ser instalada. |
Comprimento do cabo | 3M ou personalizado |
Interruptor de pé | disponível |
Descrição:
A transformação de produtos alimentares ultrassônica envolve uma faca de vibração produzindo uma superfície quase frictionless a que não deformem os produtos alimentares e a que não cole. Os cortes ou os produtos limpos de superfície das réguas que incluem enchimentos tais como pedaços das porcas, das passas, dos frutos secos ou do chocolate sem deslocamento ou aradura.
Comparado aos cortadores convencionais, o cortador ultrassônico do alimento é mais sanitário, com menos tempo ocioso da máquina, melhor rentabilidade e consistência aumentado na superfície do corte onde as lâminas ficam mais longo afiado.
São pequenos em tamanho e não exigem áreas da grande instalação. O equipamento especial não é exigido para a instalação. Podem ser unidos aos braços automatizados da maquinaria.
No cortador ultrassônico, o elemento piezoelétrico gera uma força que resonates o corpo inteiro, do transdutor à ponta de lâmina, gerando uma grande vibração na ponta. O oscilador gera periodicamente a tensão para resonate e conduzir o transdutor. Usar um componente do cortador ultrassônico chamado o chifre para torcer a área de seção transversal, do elemento piezoelétrico à ponta de lâmina, pode obter uma vibração maior.
A diferença entre o corte tradicional e o corte ultrassônico
A máquina de corte ultrassônica é o uso da energia de onda para cortar o equipamento, a característica principal de t não é usar a borda tradicional.
O corte tradicional utiliza uma ferramenta com uma borda afiada para pressionar o material de corte. A pressão é concentrada na borda da lâmina, a pressão é muito grande, mais do que a força de tesoura do material de corte, a seguir o material está aberto cortado. Enquanto o material está cortado por uma pressão forte, assim que a borda da ferramenta de corte deve ser muito afiada e o material próprio tem que carregar a pressão relativamente grande. Consequentemente o efeito de corte para o delicado, material flexível não é bom, especialmente mais difícil para o material pegajoso.
Vantagens:
Aplicação:
Alimentos da padaria e de petisco,
Queijo dos doces e dos confeitos/peixes/carne preparada/barras vegetais/saúde;
Corte dos chocolates, do sanduíche e do envoltório;
Fruto seco;
Aves domésticas;
Em pasta;
Carne processada;
Carne à terra;
Pessoa de Contato: Hogo Lv
Telefone: 0086-15158107730
Fax: 86-571-88635972